Redaksi WanitaSemua tentang wanita

Gulai Nangka Muda Ala Masakan Padang

Gulai Nangka Muda Ala Masakan Padang RESEP GULAI NANGKA MUDA ALA MASAKAN PADANG Bahan dan Bumbu : 500 gram nangka muda, potong-potong 100 gram tetelan sapi, rebus, potong kecil-kecil 100 gram kacang panjang, potong 100 gram kol, potong kasar 1 liter santan encer 500 ml santan kental 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 2 buah asam kandis Haluskan : 8 buah cabai merah 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm jahe 2 cm...

Pecel Udang Khas Sunda

Pecel Udang Khas SundaKali ini kita akan mencoba memasak resep masakan tradisional yang mudah, yaitu Pecel Udang khas Sunda. Udang seperti kita ketahui adalah makanan sumber protein alami yang luar biasa bermanfaat, dan tentunya lezatt Sekedar Informasi, Udang memiliki senyawa monoglutamin alami yang serupa dengan  monosodium glutamat ataupun MSG dalam penyedap makanan. Oleh karena itu tidaklah heran, udang yang direbus, dikukus, dibakar tanpa bumbu apapun akan terasa lezat... Yu mari kita mulai buat...

Cakalang Garo Rica ( Khas Manado )

Cakalang Garo Rica ( Khas Manado ) Manado itu terkenal dengan kuliner lautnya, terutama berbahan ikan cakalang (sejenis tuna). Nah, masakan manado juga terkenal spicy dan sedikit pedas asam. untuk kali ini kita akan mencoba resep kuliner nusantara, membuat cakalang garo rica manado Bahan-bahan: ½ kg ikan cakalang, potong melintang menjadi 5 bagian 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam Minyak untuk menggoreng dan menumis 3 tangkai kemangi, ambil daunnya Bumbu: 5 butir bawang merah, iris...

Resep Masakan Palembang Tekwan

Resep Masakan Palembang Tekwan Bahan yang dibutuhkan untuk Maskan Tekwan : 400 gram udang 1250 ml. air 10 gram jamur kuping kering 10 gram bunga sedap malam kering 75 gram bengkuang, kupas 2 sendok makan minyak goreng 5 siung bawang putih, haluskan ½  sendok teh merica bubuk 2 -3 sendok teh garam 1 sendok makan cuka 5 % Bawang goreng Seledri cincang Untuk adonan ikan : 125 gram ikan belida atau tenggiri, potong kecil-kecil ½ putih telur, kocok 1 sendok teh garam 75 ml...

Cara Membuat Pancake Durian

Cara Membuat Pancake Durian Bahan membuat pancake durian : 250 gram tepung terigu serbaguna ayak 2 butir telur ayam 3/4 sendok teh garam 550 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut 250 ml krim kental dinginkan kocok hingga kaku 1/4 sendok teh pasta pandan 600 gram daging buah durian lumatkan Cara Membuat Pancake Durian : Dalam mangkok, campur garam dan tepung terigu aduk rata. masukkan telur satu per satu sambildiaduk menggunakan whisk hingga rata. Kemudian tuangkan santan secara...